Torta de Limão com Base de Castanha e Coco

Ingredientes

• 1 xícara castanhas de caju cruas
• 0.5 xícara castanhas do pará
• 0.5 xícara coco ralado sem açúcar
• 3 colheres de sopa óleo de coco
• 3 colheres de sopa mel puro

+ 6 ingredientes...

Modo de Preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C. Em um processador, triture as castanhas até ficarem em pedaços pequenos, não uma farinha fina.

2. 2

   Adicione o coco ralado, o óleo de coco e 1 colher de sopa de mel ao processador e pulse até a mistura ficar homogênea e grudenta para formar a base.

3. 3

   Forre uma forma redonda de torta (20-22 cm) com fundo removível com papel manteiga e pressione a mistura da base uniformemente no fundo, formando uma camada firme.

+ 5 passos...

Informação Nutricional