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Torta Cremosa de Frango com Massa Crocante de Mandioca

Name: Torta Cremosa de Frango com Massa Crocante de Mandioca
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g mandioca cozida e amassada; 3 colheres de sopa óleo de coco; 2 unidades ovo; 1 colher de chá fermento químico em pó; 1 colher de chá sal; 400 g peito de frango cozido e desfiado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 1 média cebola picada; 2 dentes alho picado; 2 médios tomate picado; 100 ml creme de leite de coco; 1 xícara espinafre picado; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de chá orégano seco; 2 colheres de sopa cheiro-verde picado

Delicie-se com essa torta salgada que une o sabor aconchegante do frango desfiado a uma massa crocante e leve de mandioca! 🍗🥧 Perfeita para o almoço ou jantar, sem glúten, lactose e açúcar refinado, é prática e irresistível para toda a família.

60 min6 porçõesMédio

Torta Cremosa de Frango com Massa Crocante de Mandioca

Ingredientes

500 g mandioca cozida e amassada
3 colheres de sopa óleo de coco
2 unidades ovo
1 colher de chá fermento químico em pó
1 colher de chá sal

+ 10 ingredientes...

Modo de Preparo

1
Preaqueça o forno a 180°C.
2
Em uma tigela, misture a mandioca amassada, o óleo de coco, os ovos, o fermento e o sal até formar uma massa homogênea. Reserve.
3
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem translúcidos.

+ 6 passos...

Informação Nutricional

320kcal

Calorias

28g

Proteína

25g

Carbos

15g

Gordura

Fibra

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