Romeu e Julieta Fit com Goiabada Caseira e Cream Cheese
Uma releitura saudável do clássico mineiro, combinando uma goiabada caseira adoçada com mel e um cream cheese cremoso de castanha. Textura e sabor que encantam, sem açúcar refinado, sem glúten e sem lactose.
Ingredientes
- 500 g goiabas maduras
- 100 g mel
- 1 colher de sopa suco de limão
- 200 g castanhas de caju cruas
- 100 ml leite de coco
+ 3 ingredientes...
Modo de Preparo
- 1
Lave as goiabas, corte em pedaços, retire as sementes (opcional) e bata no liquidificador até formar um purê homogêneo.
- 2
Transfira o purê para uma panela, adicione o mel e o suco de limão, cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até reduzir e começar a soltar do fundo (cerca de 20 a 25 minutos). Reserve para esfriar.
- 3
Enquanto isso, deixe as castanhas de caju de molho em água filtrada por no mínimo 4 horas (ou de um dia para o outro) para amolecer.
+ 3 passos...
Informação Nutricional
210kcal
Calorias
5g
Proteína
25g
Carbos
11g
Gordura
3g
Fibra
Preview publico
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