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LancheCozinha Completa

Peito de Frango Recheado com Espinafre e Tomate Seco

Delicioso peito de frango borboleta recheado com espinafre refogado e tomate seco, assado no forno até ficar suculento e dourado. Uma opção sofisticada e saudável para uma refeição equilibrada e sem glúten, lactose ou açúcares refinados.

55 min4 porçõesDifícil
Peito de Frango Recheado com Espinafre e Tomate Seco

Ingredientes

  • 600 g peito de frango (sem pele, limpo)
  • 150 g espinafre fresco
  • 80 g tomate seco
  • 2 dentes alho picado
  • 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem

+ 4 ingredientes...

Modo de Preparo

  1. 1

    Preaqueça o forno a 200°C (forno médio-alto).

  2. 2

    Com uma faca afiada, faça um corte no meio do peito de frango no sentido horizontal, criando uma 'bolsa' (peito borboleta), sem cortar completamente.

  3. 3

    Lave o espinafre, escorra bem e pique grosseiramente.

+ 11 passos...

Informação Nutricional

280kcal

Calorias

45g

Proteína

5g

Carbos

7g

Gordura

2g

Fibra

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