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Pão de Queijo de Batata Doce com Polvilho
Delicie-se com essa versão macia e saborosa do tradicional pão de queijo mineiro, feita com batata doce para um toque adocicado e levedura nutricional que substitui o queijo, garantindo um sabor único e saudável.
35 min12 porçõesFácil
Ingredientes
- 250 g Batata doce cozida e amassada
- 150 g Polvilho azedo
- 40 ml Óleo de coco ou azeite
- 80 ml Água morna
- 3 colheres de sopa Levedura nutricional
+ 2 ingredientes...
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C (ou airfryer a 160°C).
- 2
Em uma tigela grande, misture a batata doce amassada, o óleo, o ovo e a água morna até incorporar bem.
- 3
Adicione o polvilho azedo, a levedura nutricional e o sal à mistura úmida. Misture com as mãos até formar uma massa homogênea e um pouco pegajosa.
+ 3 passos...
Informação Nutricional
90kcal
Calorias
2g
Proteína
15g
Carbos
3g
Gordura
2g
Fibra
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