Mousse de Chocolate com Leite de Coco

Ingredientes

• 150 g Chocolate 70% cacau sem leite e sem glúten
• 1 lata (400ml) Leite de coco (parte sólida gelada)
• 2 colheres de sopa Mel
• 1 colher de chá Essência de baunilha(opcional)
• 1 pitada Sal(opcional)

Modo de Preparo

1. 1

   Refrigere a lata de leite de coco por pelo menos 12 horas para que a parte sólida se separe do líquido.

2. 2

   Abra a lata e retire apenas a parte sólida do leite de coco gelado, descartando o líquido ou guardando para outra receita.

3. 3

   Bata a parte sólida do leite de coco com o mel e a baunilha até obter um creme tipo chantilly firme.

+ 4 passos...

Dados nutricionais cadastrados

Sem validação documentada. Rendimento de referência: 6 porções; não é uma porção prescrita.