Feijoada Leve com Arroz Integral

Ingredientes

• 250 g feijão preto
• 200 g peito bovino magro (cubos)
• 200 g lombo suíno magro (cubos)
• 1 unidade cebola média picada
• 3 dentes alho picado

+ 10 ingredientes...

Modo de Preparo

1. 1

   Lave o feijão preto e deixe-o de molho por pelo menos 4 horas ou durante a noite para reduzir o tempo de cozimento.

2. 2

   Em uma panela grande, aqueça uma colher de sopa de azeite extravirgem em fogo médio.

3. 3

   Adicione o peito bovino e o lombo suíno cortados em cubos e refogue até que estejam levemente dourados, cerca de 5 a 7 minutos.

+ 10 passos...

Informação Nutricional