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LancheCozinha Completa

Feijoada Leve com Arroz Integral

Uma feijoada nutritiva e saborosa feita com cortes magros de peito bovino e lombo suíno, acompanhada de arroz integral aromatizado com laranja, que traz leveza e frescor ao prato.

60 min4 porçõesMédio
Feijoada Leve com Arroz Integral

Ingredientes

  • 250 g feijão preto
  • 200 g peito bovino magro (cubos)
  • 200 g lombo suíno magro (cubos)
  • 1 unidade cebola média picada
  • 3 dentes alho picado

+ 10 ingredientes...

Modo de Preparo

  1. 1

    Lave o feijão preto e deixe-o de molho por pelo menos 4 horas ou durante a noite para reduzir o tempo de cozimento.

  2. 2

    Em uma panela grande, aqueça uma colher de sopa de azeite extravirgem em fogo médio.

  3. 3

    Adicione o peito bovino e o lombo suíno cortados em cubos e refogue até que estejam levemente dourados, cerca de 5 a 7 minutos.

+ 10 passos...

Informação Nutricional

420kcal

Calorias

35g

Proteína

50g

Carbos

8g

Gordura

12g

Fibra

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Preview publico

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