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Bruschetta Brasileira de Tomate com Pão Sem Glúten Crocante

Name: Bruschetta Brasileira de Tomate com Pão Sem Glúten Crocante
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 8 fatias pão sem glúten; 3 unidades médias tomate maduro; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem; 10 folhas manjericão fresco; 1/2 colher de chá sal; a gosto pimenta do reino; 1 colher de sopa vinagre de maçã; 1/2 unidade cebola roxa pequena; 8 unidades azeitonas pretas sem caroço; 1/2 colher de chá orégano seco

Uma explosão de sabores fresquinhos e brasileiros em uma bruschetta sem glúten, sem lactose e com muito sabor! 🌿🍅 Perfeita para petiscar com a família ou surpreender os convidados em minutos.

20 min4 porçõesFácil

Bruschetta Brasileira de Tomate com Pão Sem Glúten Crocante

Ingredientes

8 fatias pão sem glúten
3 unidades médias tomate maduro
2 dentes alho
2 colheres de sopa azeite de oliva extra virgem
10 folhas manjericão fresco

+ 6 ingredientes...

Modo de Preparo

1
Pré-aqueça o forno a 180°C e disponha as fatias de pão sem glúten em uma assadeira. Regue com 1 colher de sopa de azeite e leve para assar até ficarem crocantes, cerca de 8-10 minutos.
2
Enquanto o pão assa, pique os tomates em cubinhos pequenos, a cebola roxa em finas tiras, as azeitonas em rodelas e rasgue as folhas de manjericão.
3
Misture em uma tigela os tomates, cebola, azeitonas, manjericão, vinagre de maçã, sal, pimenta do reino e o orégano seco. Acrescente a colher restante de azeite e misture delicadamente.

+ 2 passos...

Informação Nutricional

180kcal

Calorias

Proteína

25g

Carbos

Gordura

Fibra

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