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Bolo de Coco e Ameixa

Experimente a magia de um doce saudável com coco e ameixa, perfeito para qualquer ocasião. Rápido e fácil de preparar, é uma explosão de sabores tropicais que vai conquistar você! 😍🍴

15 min6 porçõesFácil
Bolo de Coco e Ameixa

Ingredientes

  • 150 g Ameixas secas sem caroço
  • 50 g Farinha de coco
  • 200 ml Leite de coco
  • 3 colheres de sopa Mel
  • 2 colheres de sopa Óleo de coco

+ 2 ingredientes...

Modo de Preparo

  1. 1

    Em um processador, triture as ameixas até formar uma pasta.

  2. 2

    Misture a pasta de ameixa com a farinha de coco, leite de coco, mel e óleo de coco até ficar homogêneo.

  3. 3

    Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.

+ 2 passos...

Informação Nutricional

180kcal

Calorias

2g

Proteína

23g

Carbos

10g

Gordura

5g

Fibra

#sobremesa saudável#coco#ameixa#fácil#rápido

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