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Bolo de Coco e Ameixa

Name: Bolo de Coco e Ameixa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150 g Ameixas secas sem caroço; 50 g Farinha de coco; 200 ml Leite de coco; 3 colheres de sopa Mel; 2 colheres de sopa Óleo de coco; 50 g Coco ralado; Uma pitada de sal

Experimente a magia de um doce saudável com coco e ameixa, perfeito para qualquer ocasião. Rápido e fácil de preparar, é uma explosão de sabores tropicais que vai conquistar você! 😍🍴

15 min6 porçõesFácil

Ingredientes

150 g Ameixas secas sem caroço
50 g Farinha de coco
200 ml Leite de coco
3 colheres de sopa Mel
2 colheres de sopa Óleo de coco

+ 2 ingredientes...

Modo de Preparo

1
Em um processador, triture as ameixas até formar uma pasta.
2
Misture a pasta de ameixa com a farinha de coco, leite de coco, mel e óleo de coco até ficar homogêneo.
3
Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.

+ 2 passos...

Informação Nutricional

180kcal

Calorias

Proteína

23g

Carbos

10g

Gordura

Fibra

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