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Bolo de Cenoura e Coco

Name: Bolo de Cenoura e Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Cenouras raladas; 1.5 xícaras Farinha de aveia; 0.5 xícaras Farinha de coco; 0.75 xícaras Açúcar de coco; 3 unidades Ovos; 0.5 xícaras Óleo de coco derretido; 0.5 xícaras Leite de coco; 1 colher de sopa Fermento em pó; 1 colher de chá Canela em pó; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 0.5 colher de chá Sal

Este bolo combina a doçura natural da cenoura com o toque exótico do coco. Fácil de fazer, é perfeito para alegrar suas tardes! 😋☀️

45 min8 porçõesFácil

Ingredientes

2 xícaras Cenouras raladas
1.5 xícaras Farinha de aveia
0.5 xícaras Farinha de coco
0.75 xícaras Açúcar de coco
3 unidades Ovos

+ 6 ingredientes...

Modo de Preparo

1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo média.
2
Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o óleo de coco e o leite de coco até ficar homogêneo.
3
Adicione o açúcar de coco, misturando bem, em seguida, incorpore as farinhas de aveia e coco.

+ 10 passos...

Informação Nutricional

230kcal

Calorias

Proteína

27g

Carbos

12g

Gordura

Fibra

Preview publico

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