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Bolo de Aniversário Encanto das Flores Sem Glúten

Name: Bolo de Aniversário Encanto das Flores Sem Glúten
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 1 bolo inteiro de 1,2kg, dividido em 12 fatias de 100g cada
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 250 g Farinha de arroz; 50 g Amido de milho; 15 g Fermento químico em pó; 4 unidades Ovos; 150 g Açúcar de coco; 80 ml Óleo de coco; 200 ml Leite de coco; 10 ml Extrato de baunilha; 200 ml Creme de leite de coco; 10 g Gelatina sem sabor; 200 g Frutas frescas (morango, kiwi, uva); 30 g Castanhas picadas (opcional)

Um bolo inteiro super especial, sem glúten, lactose e açúcar refinado, perfeito para festas que pedem sabor e saúde! 🎉🌸 Com massa macia e cobertura de creme de coco com frutas frescas, encanta visualmente e no paladar.

90 min12 porçõesDifícil

Bolo de Aniversário Encanto das Flores Sem Glúten

Ingredientes

250 g Farinha de arroz
50 g Amido de milho
15 g Fermento químico em pó
4 unidades Ovos
150 g Açúcar de coco

+ 7 ingredientes...

Modo de Preparo

1
Preaqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda de 20cm com óleo de coco e farinha de arroz.
2
Peneire a farinha de arroz, amido de milho e fermento juntos para garantir leveza e sem grumos.
3
Bata os ovos com o açúcar de coco até formar uma mistura clara e fofa.

+ 6 passos...

Informação Nutricional

290kcal

Calorias

Proteína

32g

Carbos

16g

Gordura

2.5g

Fibra

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